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左が講座３で作ったクラフトケーキ、右が講座４で作ったフラワーケーキです
クラフトケーキは、つまみ細工に集中すること１時間。
ひだを自然な感じにするのに苦労しました。
あんクラフトを、優しく、手早く扱うのがポイントです
フラワーケーキは、お花絞りがアイシングの技法と似ているので、リラックスして楽しめました！
お花が大きくなりすぎると乗らないかも。。ということで、頑張って小さくしたら結構小さくなってしまい、盛り付けてからびっくり（笑）
初めてのあんフラワー、優しいお味でとても美味しかったです
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